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도서
(정재승의)인간탐구보고서. 17, 음식, 인간의 마음을 요리하다
| 발행사항 | 파주: 아울북, 2025 |
|---|---|
| 형태사항 | 160p.: 천연색삽화; 21cm |
| 표준부호 | ISBN: 9788950983499(v.17) 74400: \16800, ISBN: 9788950973735(세트) |
| 분류기호 | 한국십진분류법: 511.1813 |
| 마크보기 | MARC |
정재승 교수의 아주 특별한 지식교양 과학동화!
익숙한 듯 낯선, 인간이라는 세계로의 항해. 『정재승의 인간 탐구 보고서』 17권 출간!
이번에는 ‘음식’이다. 1년 365일, 하루 세 번씩 지구인들이 거르지 않고 마주해야만 하는 존재, 음식. 지겨울 만도 하건만 화난다고 먹고, 기쁘다고 먹고, 음식에 중독되어 배가 터질 때까지 먹고…… 음식을 향한 지구인들의 사랑은 지칠 줄을 모른다. 음식 앞에서 보이는 지구인들의 비이성적인 모습 때문에 외계인들의 고개는 오늘도 갸우뚱. 지구인에게 음식이란 단순히 생존을 위해 섭취하는 영양분이 아닌 걸까? 지구인에게 대체 음식은 어떤 의미일까? 음식의 밀을 뇌과학과 심리학의 관점으로 파헤쳐 본다!
[줄거리]
지나치게 활기차서 매번 사고를 몰고 다니던 도됴리가 180도 달라졌다. 온몸을 축 늘어뜨리고 고향 행성에 가고 싶다는 말만 반복하는 도됴리. 이 증상은 설마 외계 향수병? 우울해하는 도됴리를 위해 탐사대가 대책을 세웠다. 첫 번째는 생선파와의 캠핑! 그런데 생선파들은 도됴리의 기분 전환보다 음식에만 온 신경이 쏠려 있다. 앉은 자리에서 주꾸미볶음부터 시작해 삼겹살, 볶음밥에 군고구마, 군밤, 마시멜로까지 먹어 치우는 지구인들의 모습을 보며 탐사대는 지구인들에게 음식이란 무엇인지 고민하게 되는데…….
멀고 먼 다른 은하계에서 웜홀을 뚫고 태양계의 지구까지 온 아우레 탐사대. 이들의 눈에 비친 지구인들은 어떤 모습일까? 짠맛, 단맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛, 다채롭고도 아름다운 맛의 향연 속으로!
소장정보
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