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[2019.10.] 사랑할까, 먹을까 : 어느 잡식가족의 돼지 관찰기 표지
제 목 [2019.10.] 사랑할까, 먹을까 : 어느 잡식가족의 돼지 관찰기
저 자 황윤 지음
발행처
발행년도 2018
청구기호 334-황66ㅅ
추천시기 2019,10

돼지를 찾아 떠난 황윤 감독의 여정

  이 책은 2010년 구제역 파동을 지켜보던 황윤 감독이 돼지의 삶을 따라가며 알게 된 충격적인 사실과 이를 해결하기 위한 대안을 제시하고 있다. 공장식 축산을 장려하는 정부와 도축 당할 때까지 감금틀에 갇혀 지내는 돼지들, 허공에 달린 케이지에 갇혀 죽을 때까지 날개 한 번 펴보지 못하는 닭들. 구제역, 조류독감, 광우병 등 동물들이 전염병에 걸리는 것은 어쩌면 당연한 결과일지도 모른다.

 

  저자는 감금틀에서 비위생적, 비윤리적으로 키운 동물들이 우리의 식탁에 고기로 올라왔을 때 그것이 진정 건강한 식재료인지 묻는다.

과거에 거름이 되었던 동물의 분뇨는 공장식 농장에선 환경오염을 일으키는 주범이다. 항생제와 소독제에 노출된 동물의 분뇨는 거름으로도 쓰지 못하고 폐수와 함께 흘러나가 지구와 인간을 위협하고 있다.

 

고기를 좋아하는 사람이라면 고기의 생산과정에 대해 꼭 한번 생각해보길 권한다.

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